يعتبر رجيم البيض المسلوق والشوفان من أهم العناصر الغذائية التي تعمل على نقص الوزن بسرعة فائقة، وبالرغم من أن الكثير من أطباء التغذية قد اختلفوا حول الشوفان، فإنهم قد أوضحوا أن معظم العناصر الغذائية تكون غير مناسبة وتلحق الضرر بصحة الإنسان، إلا أنهم أجمعوا على أن الشوفان يشتمل على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي لا تؤذي الجسم وتساعد على شعور الإنسان بالشبع.
رجيم البيض المسلوق والشوفان
أعلنت سالي فوائد خبيرة التغذية أن الشوفان والبيض يعمل على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم وفقدان الوزن بسرعة فائقة، حيث أن هذا النظام الغذائي يساعدك على فقدان 5 كيلو جرام، وإليكم النظام الغذائي الذي تنصح خبيرة التغذية باتباعه:
- الإفطار: كوب من الشوفان + بيضة مسلوقة.
- الغذاء: كوب من الشوفان + بيضتان مسلوقتان.
- العشاء: كوب من الشوفان.
بالرغم من أن الشوفان له دور فعال في التخلص من الوزن الزائد، إلا أن الأطباء ينصحون بعدم تناوله لمدة تتجاوز ستة أشهر منعًا للتعرض لأية آثار جانبية.
شاهد أيضًا: فوائد الليمون للرجيم والتخسيس
تجربتي مع ريجيم الشوفان
-
طرق عمل الشوفان لفقدان الوزن
من أهم المكونات اللازمة له هو طحين الشوفان فقط، ويتم استخدامه لأسبوع واحد فقط إلى جانب تناول من 1000 : 1200 سعر حراري في اليوم الواحد، بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تتكون من طحين الشوفان، مع أكل كمية من الفواكه بشكل يومي.
ينصح الأطباء بتناول بعض أنواع من الفواكه والتي من أهمها الكمثري والتفاح، مع الامتناع عن تناول المانجو والموز والتمر والعنب والتين، إلي جانب شرب كمية كافية من المياه قبل تناول الأطعمة بساعة واحدة.
-
رجيم الشوفان للتخلص من الوزن الزائد
إن اتباع هذا النظام الغذائي الشوفان يعمل على فقدان الوزن بسرعة هائلة، والتي قد تصل إلى 7 كيلو جرام في الأسبوع الواحد، كما يمكنك تناول بعض أنواع المأكولات بجانب الشوفان مثل التوت والكافيار واللبن والفواكه المجففة.
الشوفان مع البيض للتخسيس
رجيم الشوفان مع البيض، يعتبر من أفضل الأنظمة الغذائية، ولكن يجب أن ننبه أن تناول الشوفان لفترة طويلة من الوقت قد يؤدي إلى تعرض صحة الإنسان للخطر، لذا يجب تناول الشوفان حتى تحصلين على الوزن المناسب أو تفقدين 10 كيلو جرام من وزنك ثم التوقف عن استخدامه مباشرة.
يتكون ريجيم الشوفان من مجموعة من الاستراتيجيات، وهي كالتالي:
- خلال الأسبوع الأول، ينصح بعدم تناول أي نوع من الأطعمة بجانب الشوفان، مع الحرص على تناول كمية مناسبة من الشوفان على مدار اليوم وتقدر بـ 5 أكواب، ويتم تقسيمهم على خمس مرات على مدار اليوم الواحد.
- يجب أن يجهز طحين الشوفان بدون وضع سكر أو ملح أو أي نوع من الزبدة، ويفضل خلطه باللبن الذي لا يحتوي على دسم.
- يجب تناول من 900 : 1200 سعرًا حراريًّا يوميًّا.
- تكثيف السعرات الحرارية بعد مرور شهر من اتباع النظام الغذائي، بحيث يتم تناول من 1000 : 1200 سعرًا حراريًّا خلال اليوم الواحد.
- تناول بعض الفواكه والخضروات بجانب الشوفان أثناء وجبة الغذاء.
- تناول طحين الشوفان مع كافة الوجبات على مدار اليوم، وذلك بعد مرور 30 يوم من الالتزام باتباع هذا النظام الغذائي.
- الامتناع عن تناول المأكولات التي تحتوي على دهون خلال اتباع النظام الغذائي.
فوائد الشوفان مع البيض
الشوفان هو عبارة عن نوع من النباتات العشبية ويتم تحضيره بمجموعة من الطرق.
تمت الإشارة إلى أن الشوفان يتم تحضيره بمزج طحينه مع بعض العناصر الغذائية الأخرى، ثم يتم خبزه للحصول على بسكويت الشوفان اللذيذ.
يحتوي الشوفان على الكثير من الفوائد الصحية المفيدة، وذلك نظرًا لاحتوائه على بعض البروتينات والفيتامينات والألياف، والتي من أهمها الكالسيوم والحديد والفوسفور وفيتامين ب، كما توجد الكثير من الفوائد التي يحتوي عليها الشوفان، كالتالي:
- حماية القلب والدم.
- تقوية الأسنان والعظام.
- تقوية الجهاز المناعي.
- التخلص من البثور وحب الشباب.
- التخلص من الوزن الزائد.
كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم التي يمكن استخدامها في الكثير من الوجبات.
أنواع الشوفان
- الشوفان بنكهات، هو نوع من أنواع حبوب الشوفان، الذي يضاف إليه المزيد من السكر وبعض النكهات المتنوعة مثل الشوكولاتة، ويتوفر في جميع الأسواق.
- رقائق الشوفان، يتم صنعها من رقائق الذرة، ولا يفضل استخدامه للتخلص من الوزن، لأنه يحتوي على مواد حافظة وألوان صناعية ضارة.
- الشوفان العادي، لا يحتوي على سعرات حرارية بدرجة كبيرة، ويوجد في السوق بشكل هائل، ويمكن صنعه في المنزل باستخدام الموز والشوفان لنقص الوزن.
شاهد أيضًا: رجيم للمرضعات مجرب
الأهمية الغذائية للشوفان
- يحتوي الشوفان على بعض الفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين ه، كما يحتوي على بعض المعادن والتي من
بينها البوتاسيوم والنحاس والماغنسيوم وبعض المعادن الأخرى. - تناول الشوفان، يجعل الفرد يشعر بانتفاخ المعدة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، مما يؤدي إلي
إحساس الفرد بالشبع، وعدم حاجته لتناول الطعام، مما يؤدي إلي انخفاض قيمة السعرات الحرارية في جسم
الانسان، مما يساعد في التخلص من الوزن الزائد. - يعمل الشوفان على تقوية الجهاز الهضمي، ويساعده على امتصاص العناصر الغذائية وخصوصًا المواد الدهنية
الزائدة في الجسم، كما يعمل على التخلص من الإمساك، وبالتالي يساعد على نقص الوزن. - يساعد الجسم على التخلص من المواد الضارة، مما يعمل على صحة الكلى والكبد وتحسين البول إلى جانب
تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، مما يعمل على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد، والحفاظ على الوزن
المناسب للجسم.
القيمة الغذائية للشوفان
- يساعد الشوفان على فقدان الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة مناسبة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات،
مما يساعد على التخلص من المواد المضرة بالجسم، وإنتاج مواد جيدة مفيدة للجسم مثل الجهاز المناعي والجهاز
الهضمي والقلب. - يحتوي الشوفان على حمض الفيتيك، وهو عبارة عن مادة غذائية مفيدة في تقوية الجهاز الهضمي.
- يساعد على نقص نسبة الكوليسترول في الدم، فهو يحتوي على الألياف التي تعمل تقليل نسبة
الكوليسترول في الدم، فتناول كوبين من الشوفان يوميًّا، يساعد على تحسين معدل السكر في الدم - يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، فإن تناول كوب من الشوفان مع إضافة الحليب الخالي من
الدسم، يقدر بنحو 150 سعر حراري، لذا ينصح بتناول الشوفان إلى جانب الوجبات الأساسية، أو بعض الوجبات
الخفيفة مثل الفواكه المجففة. - يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، حيث أن كوب من الشوفان يحتوي على ثلاثة جرامات من الدهون
المفيدة لصحة القلب، لذا ينصح بتناول كوب على الأقل من الشوفان بجانب كل وجبة.
يعمل رجيم الشوفان والبيض على التخلص من الوزن الزائد في الجسم، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من المعادن
والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة وبعض العناصر الغذائية الصحية التي تساعد على بناء جسم الإنسان عند تناولها
بشكل يومي.
يعمل الشوفان على توفير متطلبات جسم الإنسان من الحديد والبروتينات والدهون والمواد الغذائية التي تفيد القلب، كما أنه
يفيد في خفض نسبة الكوليسترول في دم الإنسان، مما يمنع الإصابة بمرض السرطان، حيث يتضمن الشوفان نسبة قليلة
من الألياف والدهون، مما تساعد هذه المكونات التي يحتويها الشوفان على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد.
