يتساءل مُحبين الرشاقة والتخلص من الوزن عن نظام رجيم دشتي للتخسيس ، حيث يُعتبر من أشهر الأنظمة النسائية التي يتم اتباعها قبل المناسبات للحصول على مقاسات أقل من الملابس، وتصغير مناطق معينة حتى تظهر جذَّابة رقيقة، ويأتي رجيم دشتي ملبيًا كل تلك الأحلام الجسدية في أقل وقت مُمكن مقارنة بأنواع الرجيم الأخرى العادية، ولكنه مقابل ذلك يتَّسم بالحرمان الغذائي لفترات معينة، حتى يتم ضبط الجسد والتخلص من الزوائد.
نظام رجيم دشتي للتخسيس
يعتمد رجيم دشتي أو ما يُطلق عليه عند البعض اتكنز Atkins diet على البروتين، والتعامل معه كعنصر أساسي في الوجبات، ولكن قبل الانتظام على رجيم دشتي يجب إجراء بعض فحوصات السلامة الجسدية، التي تقيس مدى نسب الإنزيمات والبروتينات في الدم، بالإضافة إلى قياس نسب بعض الأمراض المُزمنة كالسكر، والتأكد من عدم وجود أي ضرر جانبي من اتباعه على تلك الأمراض.
- يتم في رجيم دشتي الامتناع التام عن الكربوهيدرات وأي أكلات نشوية الفائدة.
- حيث يعتمد هذا الرجيم داخليًا على اتجاه مؤشرات الحاجة للكربوهيدرات في الجسم، والتوجه المباشر إلى الحرق وإنتاج الطاقة من خلال المخزون الزائد في الجسم.
- تعتبر مناطق تمركز الدهون والترهلات في الجسم خزنة دشتي السرية، التي يتم استخدامها وتحويلها إلى سلاح ذو حدين، ويخدم الوجهين له مصلحة الجسم وصحته.
شاهد أيضًا: رجيم اللقيمات أكثر الطرق الفعالة في قهر الوزن الزائد
خطوات دشتي للتخسيس
يتكون نظام رجيم دشتي للتخسيس من عدة أقسام تتكامل فيما بينها، وتكمِّل بعضها البعض للوصول إلى الشكل المرغوب والثبات عليه آخر الطريق، وأول الخطوات كما يلي:
- تأتي الخطوة الأولى في هذا الرجيم مُحطمة لكل العادات الغذائية السابقة، لذلك تُعتبر أصعب خطوة وأهم خطوة لبداية صحية جديدة.
- يتم فيها الترقب بشدة تجاه الكربوهيدرات المتناولة، حتى لا تزيد عن عشرون جرام كحد أقصى.
- مع التركيز على البروتين ومصادره المتعددة في الوجبات الرئيسية المسموح بها، وذلك لأسبوعين كاملين قابلين للزيادة في بعض الأحوال.
- قد يُلاحظ بعض الأعراض في هذه الخطوة من الرجيم، مثل الصداع ورائحة النَفس الغير مُحببة، مع الشعور بالتعب العام وعدم وجود طاقة حركية في الجسم.
- ولكن سُرعان ما يتعود الجسم على هذا القدر ما الغذاء، والبحث داخليًا عن مصدر إشباع مُخزَّن آخر، حيث تهدُف هذه المرحلة إلى بداية إنقاص الوزن.
- ومع مرور الأسبوعين ونُقصان الوزن بشكل ملحوظ، يتم الانتقال للمرحلة الثانية والمُضي قِدمًا تجاه الوزن المثالي المرغوب.
المرحلة الثانية من رجيم دشتي
تكمِّل المرحلة الثانية للرجيم عمل الأولى منه ولكن بآثار أخف وطأة جسدية، وهي كالتالي:
- تزداد نسبة الكربوهيدرات المسموح بها إلى أربعون جرام، ويُسمح لبعض الأشخاص بخمسة وعشرون فقط حسب احتياج الجسم.
- ويتم توزيع تلك النسبة مُناصفة مع الخضروات، حيث يتم استقبال خمسة عشر جرام كربوهيدرات “كحد أقصى” عن طريق الخضار يوميًا.
- ويجب في تلك المرحلة التركيز على المياه بكميات كبيرة، لعدم تضرُّر المعدة من هذا النظام الغذائي.
المرحلة الثالثة بنظام دشتي
تبدأ المرحلة الثانية والثالثة عند وجود كيلوجرامات مزعجة بسيطة، لا تتعدى الست أو السبع كيلوجرامات فقط وهي كالتالي:
- تناول نسبة أكثر من الكربوهيدرات حتى تكون مائة جرامات في اليوم الواحد، وذلك مع المحافظة على الماء الكثير.
- ثم الانتقال التدريجي بين قيَم الكربوهيدرات، حتى تزداد بقيمة عشرة جرامات كل أسبوع عند ملاحظة الاستجابة المنشودة.
يتم الوصول إلى آخر خطوات نظام دشتي للتخسيس، عند بلوغ الكيلوجرامات الجسدية المرغوبة منذ البداية، وهي كالتالي:
- تعرف تلك الخطوة بالتثبيت والمحافظة، وذلك لفهم طبيعة عمل الجسم ومعدلات حرقه، وكيف يمكن التعامل معه.
- ويتم المحافظة على رتم التغذية المُتبع في المرحلة الثالثة فيما بعد دائمًا، مع ممارسة بعض العادات الصحية كالمشي والجري وبعض التمارين.
سلبيات نظام دشتي للتخسيس
على الرغم من إيجابيات نظام رجيم دشتي للتخسيس ، وتحقيق الأهداف الجسدية سريعًا من خلاله، إلا أنه لا يخلو من بعض السلبيات التي قد لا يتحملها البعض ولا يقبل بها، منها:
- نتيجة لعدم تنوع العناصر الغذائية في هذا الرجيم، يشعر الشخص بالإرهاق البدني أغلب الأوقات.
- رائحة النَفس الغير مرغوب بها، نتيجة لفراغ المعدة وعدم تناول أطعمة تغيّر نكهة الفم.
- التوتر العام والإحساس بالهبوط النفسي، وذلك لغياب الكربوهيدرات التي تؤثر على السيروتونين Serotonin الذي يوازن الشعور بالبهجة والفرح داخليًا.
- التعسُّر في عملية الإخراج نتيجة لعدم التنوع الغذائي والخضروات الغنية بالألياف، والتي تساعد في سهولة هذه العملية.
- ارتفاع احتمالية اكتساب الوزن مره أخرى، وذلك لفقدانه بشكل سريع وعدم تأهُّب الجسم بالتدريج لذلك.
الأشخاص المحظورين من نظام رجيم دشتي
هناك بعض الفئات التي يحظر نظام رجيم دشتي للتخسيس عليها ومنهم:
- صغار السن من الأشخاص، حيث تعتبر الكربوهيدرات لازمه لبناء أجسادهن ولا مجال للامتناع عنها.
- النساء الحوامل حيث يجب لها التغذية التامة وللجنين، ولا تستطيع المخاطرة بحياة الطفل من أجل إنقاص وزن زائد.
- مرضى الضغط بشكل عام، ومرضى السكر والنقرس، حيث يعتبر التلاعب بقيم الدم الغذائية أمر خطير لهم.
- الذين لديهم فشل كلوي أو كبدي أو قصور في وظائف الأمعاء والمعدة.
- النساء في مرحلة الرضاعة، حيث يجب إدرار اللبن للطفل مشبَّع بالعناصر اللازمة لبنائه.
شاهد أيضًا: أفضل نظام غذائي للرجيم
محظورات غذائية في نظام دشتي
- الحليب غير منزوع الدسم من محظورات نظام رجيم دشتي للتخسيس ، حيث يساعد على إمداد الجسم وزيادته بالعناصر لا إنقاصه.
- المكسرات بكافة أنواعها وذلك للعناصر الغذائية الغنية بها.
- العصائر والمشروبات السُكرية، وذلك لأن الجسم يستقبل السُكر ويستعمله في إنتاج الطاقة ولا يقترب من المخزون، وهذا ضد مبدأ دشتي للتخسيس.
- يسمح بعدد واحد تفاحة في المرحلة الثالثة والثانية من دشتي، ولكن الفواكه عمومًا من محظورات دشتي ويجب الابتعاد عنها.
- بالإضافة إلى البقوليات التي تستهدف مراكز الدهون وتترسب فيها مثل الفاصولياء المطبوخة والفول.
أكلات نظام دشتي للتخسيس
من غير المفضل وضع جدول غذائي ل نظام رجيم دشتي للتخسيس ، حيث ينبغي التنوع في مصادر البروتين اليومية حتى وإن كانت الوجبة بكمية بسيطة، ومن ضمن الأكلات اللازمة بالنظام:
- يمكن تناول أنواع خضار بسيطة إلى الأكل، ولكنها ذات قيمة غذائية مفيدة في هذا النظام المتبع، وذلك مثل البروكلي والخيار والليمون، حيث يتخذ الخضار كعنصر أساسي يمكن التنوع فيه مع الوجبات الأساسية، مثل البيض والخيار في بداية اليوم على الإفطار، واستبدال الخيار بالخس مثلًا في وجبة العشاء.
- المحافظة على القيمة الغذائية في البيض عن طريق السلق، وعدم إضافة أي مواد دهنية عليه.
- الخيرات البحرية بدون حواجز وممنوعات من مفضلات هذا النظام، حيث تعتبر الأسماك من ذوات اللحوم البيضاء الغنية بالبروتين الصحي.
- الفراخ المسلوقة أو المشوية، وذلك لعدم إضافة أي مواد دهنية خارجية عليها، والاحتفاظ بالقيمة الغذائية لها عن طريق الشواء.
- يمكن تناول قطع من مشويات الفراخ بجانب خضار أو سلطة، وذلك في وجبة الغداء والاكتفاء بذلك.
- اللحوم الناتجة عن البقر والجاموس، أو الجِمال والاكباش وغيرها، حيث تعتبر بكافة أنواعها مصدر غني بالبروتين يمكن الاعتماد عليه في الوجبات الأساسية في هذا النظام الغذائي.
لا يختلف نظام رجيم دشتي للتخسيس عن الأنظمة الأخرى، حتى وإن كان من أكثرهم تفضيل صحيًا وعالميًا، ويجب الانتباه إلى المحظورات والفئات المستثناة منه قبل التعامل معه، حتى لا تؤثر على عمل أجهزة الجسم.
